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Paso, según todos los expertos es fundament obesidad y la diabetes infantil están directamente relacionadas con este consumo de harinas y azúcares refinados, y por tanto deben ser productos que no entren en nuestros armarios. Incluían verduras y frutas de temporada y de procedencia loc último, se apreció que en los menús del se utilizaba con mayor frecuencia la merluza.

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